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Anweisungen für das Kochen
Backofentür immer geschlossen halten. � Beim Herausnehmen und Eingeben von Speisen aus dem und in den Backofen immer BackofenHandschuhe verwenden. Die Temperatur im Backofen kann 250°C erreichen. Immer sicherstellen, da� man hitze-beständiges und backofentaugliches Geschirr, usw. verwendet. Pfannen, Biskuitbleche oder Alu-Folie NICHT direkt auf den Backofenboden legen. Sonst kann ein Hitzestau entstehen, der die Leistung des Backofens beeinträchtigen und die Backofen-Emaillierung beschädigen könnte Das Garen mit Fett oder �l ist sorgfältig zu überwachen, weil diese Art Nahrungsmittel bei �berhitzung leicht zu Feuer führen können. Aus dem gleichen Grund Vorsicht walten lassen beim Herausnehmen und Eingeben von Speisen aus dem und in den Backofen. Kein Fett oder �l darf auf den Backofenboden gelangen. Wenn dies dennoch passiert, den Backofen gründlich reinigen, um unangenehme Gerüche und Dämpfe zu vermeiden. Abb. 6
FO 0018
Spezial-Fettfilter
Beim Braten muss der Spezial-Fettfilter (siehe Abbildung) eingesetz werden, um die Verschmutzung des Lüfterrades in der Backofenrückwand zu vermindern. Nach beendetem Bratvorgang wird der Fettfilter wie folgt abgenommen und gründlich gereinigt. Filter-Feder nach oben drücken und Filter abnehmen. Der Einsatz des Filters ist beim Backen nicht notwending.
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Dampferzeugerkontrollampen
Kontrollampe �Damperzeuger voll�
Die Lampe leuchet an, wenn der Dampferzeuger voll ist.
Kontrollampe �Damperzeuger leer�
Die Lampe zeigt Wassermangel im Dampferzeuger an. Zugleich wird der Dampferzeuger und somit das Gerat au�er Betriebgesetzt.
Abb. 7
Kontrollampe �Reinigungszyklus�
Die Lampe zeigt an, da� der Dampferzeuger gereinigt werden soll oder, da� Verstopfungen oder Verengungen im Dampfinjektor vorhanden sind.
