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servati sottovuoto per i quali e sempre consigliata la conserva` zione a 0oC. Ricordate comunque che la corretta conservazione e subordinata a fattori quali la freschezza originaria dei ` cibi al momento dell�acquisto e a una corretta modalita di fun` zionamento. Per aprire il comparto vedi Fig. 9. Per estrarre il vassoio del comparto a bassa temperatura e sufficiente ` piegare leggermente verso l�interno i suoi fianchi e tirarlo verso l�esterno (Fig. �0). Nel comparto congelatore, contrassegnato dal simbolo , potete congelare gli alimenti, produrre cubetti di ghiaccio, conservare prodotti surgelati. Alcuni modelli sono dotati di allarme acustico porta congelatore aperta; con tale dispositivo, la non completa chiusura della porta congelatore o una prolungata apertura della stessa, attiva dopo circa 1 minuto un segnale acustico intermittente che viene tacitato chiudendo correttamente la porta o premendo il pulsante di Fig. 1 che si trova nello zoccolo dell�apparecchio. Carni in genere (tagli grossi): scongelate in frigorifero senza togliere l�involucro originale. Prima della cottura lasciate riposare per un paio d�ore a temperatura ambiente. (tagli piccoli): scongelate a temperatura ambiente o cucinate direttamente. Pesci: scongelate in frigorifero senza toglierli dall�involucro o cucinate direttamente a meta scongelamento. ` Cibi precotti: finite la cottura in forno senza toglierli dal contenitore di alluminio. Frutta: scongelate in frigorifero. Da una corretta e periodica manutenzione dipende il buon funzionamento e la durata dell�apparecchio. Prima di procedere a qualsiasi tipo di intervento, togliete sempre la spina dalla presa di corrente. Pulite periodicamente l�interno dei comparti con una soluzione di acqua tiepida e aceto. Risciacquate e asciugate. Non usate mai prodotti abrasivi e detersivi.
UTILIZZO DEL COMPARTO CONGELATORE (Fig. 8)
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MANUTENZIONE E PULIZIA
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CONSIGLI IN CASO DI ASSENZA
Se l�assenza e di lunga durata disinserite l�apparecchio togliendo ` la spina e svuotate completamente i due comparti. Pulite e lasciate le porte aperte. Se l�assenza e di breve durata lasciate in ` funzione l�apparecchio. Nota: per disinserire temporaneamente l�apparecchio premete l�interruttore luminoso principale di linea (Fig. 1 - % ).
CONGELAMENTO
La quantita massima espressa in Kg, di cibi che potete congelare ` in 24 ore, con una temperatura ambiente di 25oC, e indicata ` sulla targhetta matricola (Fig. 6). Se desiderate congelare grosse quantita di cibo consigliamo di ` premere il tasto luminoso 4 (vedi Fig. 1) 24 ore prima dell�inizio del congelamento e di lasciarlo inserito per le 24 ore successive all�introduzione dei cibi. Non dimenticate di disinserire il tasto al termine del congelamento. In condizione di normale funzionamento, e cioe senza impostare il congelamento rapido, il ` prodotto e in grado di congelare circa meta del quantitativo ` ` massimo di cibo indicato in targhetta matricola. Il cesto di congelamento e quello inferiore (Fig. � ). ` Non riponete mai alimenti caldi nel congelatore; non ricongelate cibi anche solo parzialmente scongelati. Avvolgete i cibi in fogli di alluminio o politene o riponeteli negli appositi contenitori. Completate le confezioni preparate con etichette riportanti data di congelamento e contenuto. Ulteriori e piu detta` gliate spiegazioni sono riportate sull�apposita guida freezer acclusa. Vi rammentiamo che il comparto congelatore e in grado ` di mantenere la temperatura appropriata per la conservazione dei cibi, anche in caso di interruzione di energia elettrica, per un periodo di circa 6/8 ore; consigliamo comunque durante tale periodo di non aprire la porta del comparto.
ASSISTENZA
(Fig. �2-�3-�4-�5)
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PRODUZIONE CUBETTI DI GHIACCIO
Riempire di acqua le apposite vaschette fino a tre quarti e, dopo averle chiuse, sistemarle nel cestello superiore del congelatore. Attenzione: Non mangiare i cubetti di ghiaccio o ghiaccioli subito dopo la loro rimozione, potrebbero causare bruciature da freddo. Non riporre liquidi in contenitori di vetro.
CONSERVAZIONE DI PRODOTTI SURGELATI
Al momento dell�acquisto di cibi surgelati, assicuratevi che la confezione sia integra, non presenti cioe rigonfiamenti o mac` chie di umidita E bene riporre al piu presto i surgelati nel conge`. � ` latore per evitare che un eccessivo aumento di temperatura durante il trasporto ne pregiudichi la freschezza. In ogni caso questi prodotti devono essere consumati entro il periodo indicato sulla confezione.
Non sempre il funzionamento irregolare e dovuto a un difetto ` dell�apparecchio, ma piuttosto causato da una installazione o da un impiego errato. Per evitare inutili interventi e le relative spese di assistenza, consigliamo di regolarsi come segue: 1. La temperatura dei comparti non e abbastanza ` fredda. Controllate che: � le porte chiudano perfettamente; � le manopole di regolazione delle temperature siano sulla posizione corretta (vedi capitolo �Regolazione delle temperature�); � il frigorifero non sia vicino a sorgenti di calore; � l�aria circoli liberamente: cioe i cibi non formino un muro. ` 2. La temperatura nel comparto frigorifero e troppo ` fredda. Controllate che: � la manopola di regolazione del comparto frigorifero sia sulla posizione corretta. 3. Vibrazioni. Controllate che: � il frigorifero sia ben livellato e correttamente installato in colonna. 4. L�apparecchio non funziona affatto, la lampada di illuminazione e gli interruttori luminosi sono spenti. Controllate che: � l�interruttore principale di linea (Fig. 1 - % ) sia sulla posizione corretta; � la spina abbia un buon contatto con la presa e vi sia tensione in rete; � il fusibile del circuito di alimentazione della corrente non sia bruciato, magari collegando un altro apparecchio alla presa; � il cavo di alimentazione non sia rotto (vedi anche nota). 5. La luce interna non funziona: vedi punto 4, altrimenti togliete la spina dalla presa di corrente, rimuovete la copertura, controllate che la lampadina non sia allentata; se necessario stringetela. In caso di lampadina difettosa, svitatela e sostituitela con una nuova (potenza non superiore a 15 W). (Fig. 12). 6. La battuta della porta e calda (Fig. 13): ` non e un difetto, ma previene la formazione di condensa. ` E assolutamente normale che gli apparecchi a freddo ventilato � producano talvolta rumori particolari nel corso del loro funzionamento; si tratta di rumori che non ne pregiudicano il regolare funzionamento, generati sia dal sistema a circolazione forzata
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SCONGELAMENTO
Ecco alcuni consigli: Legumi da cuocere: non scongelate ma immergete in acqua bollente e cucinate come di consueto.
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