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Praktische Hinweise
Für das Kochen auf Mulden aus Glaskeramik benutzen Sie vorzugsweise Töpfe mit dreifachem Boden mit einem Durchmesser, der so gro� wie der der Kochzone oder geringfügig grö�er ist, dabei helfen Ihnen die Markierungen. Kochzone Hintere Kochzone Vordere Kochzone Durchmesser Kochtopf 180 mm 145 mm
Um einen Wärmeverlust zu vermeiden und dadurch schneller zu kochen, raten wir Ihnen, Töpfe mit geradem Boden zu benutzen, damit der Boden so gut wie möglich auf der Platte aufliegt, und, soweit möglich, einen Deckel zu verwenden. Töpfe und Kasserolen aus Kupfer oder Aluminium sind wenig geeignet für das Kochen auf einer Kochmulde aus Glaskeramik, da sie Flecken und Ränder auf der Glaskeramik hinterlassen können. Steakpfannen aus Gu�eisen oder anderen Legierungen sind für das Kochen auf einer Platte aus Glaskeramik nicht geeignet, da die gro�e Dicke des Bodens gefährliche Wärmekonzentrationen im Kochbereich hervorrufen kann; der rauhe Boden kann die Oberfläche zerkratzen, und die Legierung kann die Glaskeramik unauslöschbar beflecken. Wählen Sie eventuell eine Steakpfanne aus Edelstahl mit dreifachem Boden, möglichst platt, damit sie gut auf der Kochplatte aufliegt, wodurch das Kochen gleichmä�ig wird. Säubern und trocknen Sie den Boden der Töpfe gut, bevor Sie sie auf die Kochplatte setzen; die rauhen Böden der Töpfe oder Pfannen können Spuren hinterlassen oder Kratzer verursachen, wenn sie auf der Kochplatte verschoben werden. Wichtiger Hinweis: Tritt trotz sorgfältiger Benutzung des Gerätes doch ein Bruch der Glaskeramikplatte ein, so ist das Gerät sofort auszuschalten und der Kundendienst anzuforden. Auf dem Glaskeramikkochfeld dürfen keine Speisen in Aluminiumfolie oder Kunststoffgeschirr zubereitet werden.
