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Congelazione dei cibi freschi
Lo scomparto � adatto alla congelazione di cibi freschi e alla conservazione a lungo termine di cibi congelati e surgelati. Per la congelazione non � necessario variare la posizione della manopola del termostato da quella di normale funzionamento. Tuttavia, volendo ottenere una congelazione pi� rapida, ruotare la manopola del termostato verso la posizione di massimo freddo; con la manopola in quest�ultima posizione, la temperatura nello scomparto refrigerante potrebbe scendere al di sotto di 0¡C. Se ci� si verificasse riportare la manopola del termostato in corrispondenza di una posizione che consenta una temperatura meno fredda. Porre i cibi da congelare nel vano superiore dello scomparto congelatore, in quanto Ž il punto pi� freddo.
Conservazione dei cibi surgelati
Al momento della messa in funzione o dopo un periodo di inattivit�, introdurre gli alimenti nell�apparecchio dopo averlo fatto funzionare per almeno due ore con la manopola del termostato sulla posizione di massimo freddo, quindi ruotare la manopola sulla posizione di funzionamento normale.
Importante In caso di scongelamento per cause accidentali, ad esempio per mancanza di corrente, se il periodo dell�interruzione Ž superiore al valore riportato nella tabella dei dati tecnici sotto la voce �tempo di risalita� sar� necessario consumare i cibi entro breve o cucinarli subito e ricongelarli (una volta raffreddati).
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima di essere usati, possono essere scongelati nel frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda del tempo disponibile per l�operazione. I pezzi piccoli possono essere cucinati direttamente appena tolti dal congelatore; in questo caso, per�, il tempo di cottura sar� pi� lungo.
Cubetti di ghiaccio
II frigorifero � equipaggiato con una o pi� vaschette per la formazione dei cubetti di ghiaccio. Dette vaschette vanno riempite di acqua potabile e riposte nello scomparto congelatore. Si raccomanda di non usare utensili metallici per staccare le vaschette.