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Grilles de four
ATTENTION
� � Ne tentez pas de changer la position des grilles lorsque le four est chaud. N�utilisez pas le four pour ranger des aliments ou des ustensiles.
CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES : Deux grilles : Utilisez les positions 2 et 5. Trois grilles (avec convection seulement) : Utilisez les positions 1, 3 et 5 (voyez l�illustration).
Remarques :
� Pour la cuisson avec convection sur deux ou trois grilles,
vérifiez les aliments à la durée minimale suggérée pour éviter de trop cuire ou de trop brunir.
Trois grilles standard plates sont incluses avec le four. Pour retirer une grille : 1. Tirez sur la grille jusqu�à la butée. 2. Soulevez-la par l�avant et tirez vers vous. Pour remettre une grille en place : 1. Placez la grille sur les supports dans le four. 2. Soulevez légèrement l�avant; faites glisser la grille vers l�arrière, au-delà de la position de calage. 3. Abaissez l�avant de la grille et faites-la glisser dans le four.
� Ne couvrez pas toute la surface d�une grille ou la sole du four avec
du papier d�aluminium. Vous affecterez les résultats de cuisson et vous pourriez endommager la sole du four.
Cuisson de gâteaux à étages sur deux grilles
Pour de meilleurs résultats lors de la cuisson de gâteaux sur deux grilles, avec ou sans convection, utilisez les positions 2 et 5. Placez les gâteaux sur la grille, comme il est indiqué.
Positions des grilles
POSITION 5 (position la plus haute) : Utilisez cette position pour la cuisson sur deux grilles et la cuisson au gril. POSITION 4 : Utilisez cette position pour la cuisson sur deux grilles et la cuisson au gril. POSITION 3 : Utilisez cette position pour la cuisson de la plupart des pâtisseries sur plaque à biscuits ou dans un moule à gelée, pour la cuisson de gâteaux à étages, tartes aux fruits ou mets préparés surgelés. POSITION 2 : Utilisez cette position pour le rôtissage de petits morceaux de viande, les plats mijotés, le pain, les savarins, les tartes à la crème, les tartes surgelées ou pour la cuisson sur deux grilles. POSITION 1 : Utilisez cette position pour le rôtissage de gros morceaux de viande, la volaille, les soufflés, les gâteaux des anges ou pour la cuisson sur deux grilles.
Cuisson avec convection sur trois grilles
5 Plate 4 3 Plate 2 1 Plate
53
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