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Le curseur d�humidité et d�air sec vous permet d�ouvrir ou de fermer les ouvertures de l�évent dans la porte. Le réglage MOIST (Humidité) maintient l�humidité à l�intérieur. Le réglage DRY (Air sec) permet à la vapeur/humidité de s�échapper du tiroir. REMARQUE : une condensation peut se former sur les surfaces internes.
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Un temps supplémentaire doit être accordé pour que la température du tiroir se stabilise lorsqu�on ajoute des articles ou lorsqu�on vérifie les aliments. Les plats fournis peuvent résister aux tempérautres du four et sont approuvés pour la cuisson au four. Si la cuisson n�est pas faite dans le plat, chauffer le plat pendant la période de préchauffage. La température des aliments baissera au-dessous des niveaux recommandés si le plat n�est pas chaud. S�assurer que l�appui du plat est bien installé dans l�encoche du repère avant d�insérer les plats.
30 po (76 cm) illustré 27 po (68 cm) non illustré
Plats
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Pour garder les aliments humides, déplacer le curseur à MOIST (Humidité) pour fermer les évents. La fermeture des évents scelle complètement le tiroir, en gardant la consistance molle et humide des aliments chauds. Pour garder les aliments croustillants, déplacer le curseur à DRY (Air sec) pour ouvrir les évents. Lorsque les évents sont ouverts, l�humidité est évaporée du tiroir, gardant les aliments croustillants.
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Positionnement des Grilles et des Plats
Grille à double niveau
La grille qui accompagne ce tiroir peut être utilisée à deux positions différentes, élevée et basse. Position basse Soulève l�utensile de ¹�� po (1,27 cm) du fond du tiroir.
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1. Encoche de remisage 2. Repère de l�appui des plats REMARQUE : modèle de 27 po (68 cm) fourni avec deux plats seulement.
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Lorsque les plats ne sont pas utilisés, placer le repère de l�appui des plats dans l�encoche.
Position élevée Cette position vous permet d�empiler des articles dans le tiroir.
Utilisation
Le tiroir de réchauffage est destiné à tenir tièdes des aliments chauds après la cuisson et n�est pas destiné à la cuisson d�aliments. 1. Appuyer sur l�interrupteur à �ON� (Allumé) pour allumer l�appareil. 2. Selectionner le réglage MOIST (Humidité) ou DRY (Air sec). 3. Régler le tiroir au réglage de température désiré (exemple : LO (Faible), MED LO (Moyenne faible), MED (Moyenne), MED HIGH (Moyenne élevée), HIGH (�levée)). 4. Laisser le tiroir préchauffer: LO - 5 minutes MED - 8 minutes HIGH - 10 minutes s Faire le préchauffage avec la grille et/ou les plats à la position désirée, si on utilise des accessoires.
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Pour empiler des articles :
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La grille conviendra de l�avant à l�arrière ou d�un côté à l�autre. REMARQUE : lorsqu�on place la grille de l�avant à l�arrière, le tiroir doit être complètement ouvert.
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Il peut être nécessaire de recouvrir certains aliments et d�utiliser un réglage de température plus élevé avec des charges plus grosses. Pour réchauffer en même temps des aliments cuits et de la vaisselle à servir vide, placer la vaisselle sur le fond du tiroir pendant la période de préchauffage et les aliments sur la grille placée à la position élevée après le préchauffage. Les aliments contenus dans des ustensiles en verre à l�épreuve de la chaleur ou en vitrocéramique peuvent exiger un réglage de température plus élevé que pour les aliments contenus dans des ustensiles en métal.
Préchauffer la vaisselle à servir vide lors du préchauffage du tiroir.
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5. Placer les aliments chauds cuits dans un ustensile de cuisson ou un plat/contenant à servir, résistant à la chaleur. Placer les aliments dans le tiroir. Un papier d�aluminium peut être utilisé pour recouvrir les s aliments.
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Ne pas utiliser une enveloppe en plastique pour recouvrir les aliments.
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