Conservazione dei cibi surgelati
Al momento della messa in funzione o dopo un periodo di inattivit�, introdurre gli alimenti nell�apparecchio dopo aver inserito almeno 12 ore prima l�interruttore della congelazione rapida. Se si devono sistemare grandi quantit� di cibi, si possono togliere dall�apparecchiatura tutti i cassetti o cestelli e sistemare direttamente i cibi sui ripiani raffreddanti, facendo attenzione a non superare il limite di carico posto sul fianco dello scomparto superiore (ove previsto). Importante In caso di scongelamento per cause accidentali, ad esempio per mancanza di corrente, se il periodo dell�interruzione Ž superiore al valore riportato nella tabella dei dati tecnici sotto la voce �tempo di risalita� sar� necessario consumare i cibi entro breve o cucinarli subito e ricongelarli (una volta raffreddati).
Cubetti di ghiaccio
II frigorifero � equipaggiato con una o pi� vaschette per la formazione dei cubetti di ghiaccio. Dette vaschette vanno riempite di acqua potabile e riposte nello scomparto congelatore. Si raccomanda di non usare utensili metallici per staccare le vaschette.
Consigli per la conservazione dei surgelati
Per utilizzare nel modo migliore lo scomparto � necessario:
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non aprire troppo frequentemente la porta dello scomparto e non lasciarla aperta pi� del necessario. Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano in breve tempo e non possono venir ricongelati. Non superare il periodo di conservazione indicato sulle confezioni dal produttore dei cibi.
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assicurarsi che i surgelati siano stati ben conservati dal rivenditore; che il trasporto, dall�acquisto alla sistemazione nello scomparto, sia breve;
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima di essere usati, possono essere scongelati nel frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda del tempo disponibile per l�operazione. I pezzi piccoli possono sar� pi� lungo.
MANUTENZIONE
Staccare la spina dalla presa di corrente prima di eseguire qualsiasi operazione.
essere cucinati direttamente appena tolti dal congelatore; in questo caso, per�, il tempo di cottura
Periodi di inattivit�
togliere tutti gli alimenti;
Pulizia periodica
Non usare mai oggetti metallici per pulire l�apparecchiatura; essa potrebbe venir danneggiata. Pulire l�interno con acqua tiepida e bicarbonato di soda. Risciacquare e asciugare accuratamente. questo lasso di tempo non si dovrebbe aggiungere altro cibo da congelare; ¥ ¥ congelare solo alimenti di ottima qualit�, freschi e ben puliti; dividere tutto in piccole parti, in modo da favorire la rapidit� della congelazione e consentire lo scongelamento solo della quantit� necessaria; avvolgere gli alimenti in fogli di alluminio o politene.Gli stessi devono essere bene aderenti ai cibi e ben chiusi; evitare di mettere i prodotti da congelare a contatto di quelli gi� congelati; ci� eviter� l�innalzamento della temperatura di questi ultimi; tenere presente che gli alimenti magri si conservano meglio e pi� a lungo di quelli grassi e che il sale riduce il tempo di conservazione; non consumare immediatamente i ghiaccioli prelevati dallo scomparto congelatore possono provocare scottature da freddo; � consigliabile indicare sulla confezione la data di inizio della congelazione al fine di poter controllare il tempo di conservazione;
Durante i periodi in cui l�apparecchiatura non � in funzione osservare le seguenti precauzioni: staccare la spina dalla presa di corrente; sbrinare e pulire l�interno e tutti gli accessori; lasciare le porte socchiuse per facilitare la circolazione di aria all�interno in modo da evitare la formazione di odori sgradevoli.
CONSIGLI
Consigli per la refrigerazione
Carne (di tutti i tipi): va avvolta in sacchetti di plastica e posta sul vetro sopra il cassetto verdura. In questa posizione si potr� conservare per uno o due giorni al massimo. Cibi cotti piatti freddi, ecc. devono essere ben coperti e possono essere disposti su qualsiasi griglia. Frutta e verdura: saranno messe, previa pulitura, nel/ nei cassetto/i previsto/i a tale scopo. Burro e formaggio devono essere conservati negli appositi contenitori o avvolti in fogli di plastica o alluminio per evitare il contatto con l�aria. Latte in bottiglia: ben chiuse poste nel portabottiglie. Banane, patate, cipolla ed aglio, se non sono confezionati, non vanno messi in frigorifero.
Lampada di illuminazione
La lampada di illuminazione dello scomparto refrigerante Ž accessibile tramite le seguenti operazioni. ¥ ¥ Svitare la vite di fissaggio della plafoniera. Sganciare la parte mobile esercitando una pressione (vedi figura).
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Qualora, a porta aperta, la lampada non si accendesse, controllare che sia avvitata bene; se il difetto rimane sostituire la lampada con una di pari potenza ( la potenza massima Ž riportata sul diffusore luce).
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Sbrinamento
Sull�evaporatore dello scomparto refrigerante la brina viene eliminata automaticamente ad ogni arresto del compressore. L�acqua derivante dallo sbrinamento, tramite un apposito convogliatore, viene raccolta in una bacinella posta nella parte posteriore sopra il compressore dell�apparecchiatura, da dove evapora. Si raccomanda di pulire periodicamente il foro di scarico dell�acqua di sbrinamento, posto nella parte centrale dell�apposito convogliatore dello scomparto frigorifero, utilizzando l�apposito �pulitore� che si trova nel foro, per evitare che l�acqua di sbrinamento cada sui cibi.
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Consigli per la congelazione
Per ottenere i massimi vantaggi dal processo di congelazione diamo alcuni consigli importanti: ¥ la quantit� massima di alimenti che possono essere congelati in 24 h � riportata sulla �targhetta matricola�; il processo di congelamento dura 24 ore.In
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sulla controporta oppure sulla scheda (se in dotazione) sono schematizzati alcuni animali e tipi di alimenti ed i mesi (numero) di conservazione dal momento della congelazione; non mettere nello scomparto congelatore bevande gassate: possono esplodere.
