Consigli per la conservazione
Quando si inseriscono diversi tipi di alimenti si deve tenere presente il disegno riportato nella figura: 1. Conservazione di cibo congelato, produzione di ghiaccio e di gelati. Congelazione di alimenti freschi. 2. Pasticceria, cibi precotti 3. Alimenti nei contenitori 4. Lattine aperte 5. Latte e latticini 6. Carne fresca, affettati, salumi, 7. 8. 9. 10. 11. 12. ecc. Frutta, verdura, insalate Formaggio, burro Uova Yogurt, panna Bottigliette, bibite Bottiglie, bevande
Come usare lo scomparto a quattro stelle per alimenti congelati
A seconda della posizione del termostato, si può mantenere una temperatura di -18 °C o inferiore. A questa temperatura si possono conservare, per un certo periodo di tempo, i prodotti surgelati disponibili sul mercato. Questo scomparto si presta anche per congelare e conservare piccole quantità di alimenti freschi. In 24 ore si possono congelare circa 2 kg di alimenti. Avvolgere bene gli alimenti in una pellicola di plastica o nell'alluminio, raffreddarli nello scomparto per i cibi freschi e poi inserirli nello scomparto per gli alimenti congelati. Si consiglia di scrivere la data in cui vengono inseriti in tale scomparto. Si può inserire il prodotto successivo da congelare solo se i prodotti inseriti precedentemente sono già completamente congelati.
Tempo e temperatura di conservazione degli alimenti
Le tabelle allegate al libretto d'istruzioni per l'utilizzatore forniscono informazioni sui tempi di conservazione nello scomparto per gli alimenti congelati e per gli alimenti freschi.
