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1pt005128.fm Page 2 Friday, June 11, 2004 5:24 PM
CUMPRIMENTO DAS NORMAS DE HIGIENE ALIMENTAR â�¢ Limpe frequentemente o interior do frigorÃfico com um produto de manutenção delicado, que não tenha um efeito oxidante nas partes metálicas. Depois, enxagúe com água misturada com sumo de limão ou vinagre ou com qualquer outro produto desinfectante próprio para o frigorÃfico. â�¢ Enxagúe e seque com um pano macio. â�¢ Não utilize produtos abrasivos. Retire os alimentos das embalagens (por exemplo, as embalagens de cartão dos iogurtes) antes de os colocar no frigorÃfico. O cumprimento dos seguintes conselhos permite evitar uma contaminação cruzada e uma má conservação dos alimentos: â�¢ Embale sistematicamente os produtos para evitar uma contaminação recÃproca. â�¢ Lave as mãos antes de tocar nos alimentos e várias vezes ao longo da preparação das refeições, se tal exigir uma manipulação repetida de vários produtos diferentes. Lave-as ainda, obviamente, quando se sentar à mesa, de acordo com as normas de higiene. â�¢ Não reutilize quaisquer utensÃlios já usados (colher de pau, tábua) sem os lavar bem previamente. â�¢ Deixe que os pratos cozinhados arrefeçam completamente antes de os conservar (exemplo: sopa). â�¢ Conserve os lÃquidos em recipientes fechados. â�¢ Limite o número de vezes que abre a porta e não a deixe aberta durante demasiado tempo a fim de evitar um aumento da temperatura do frigorÃfico. â�¢ Disponha os alimentos de modo a que o ar possa circular livremente em torno deles. â�¢ Não coloque os alimentos em contacto directo com a parede posterior do compartimento de refrigeração. CONSERVAÃ�Ã�O NO FRIGORÃ�FICO CONSOANTE O TIPO DE ALIMENTO â�¢ Conserve os alimentos consoante o seu tipo, na zona apropriada: Zona temperada: bebidas, manteiga, molhos industriais e feitos em casa, queijos de pasta dura cozida, fruta e legumes frescos. Zona fresca: lacticÃnios, sobremesas à base de leite, matéria gorda, queijos frescos. Zona mais fria: carne, aves, peixe, salumes, pratos cozinhados, saladas mistas, preparados e doces à base de ovos ou de creme, massa fresca, massa para tartes doces/tartes salgadas/pizzas, produtos frescos e queijos à base de leite cru, legumes prontos a usar vendidos em embalagens de plástico e, mais genericamente, todos os produtos frescos cuja data de validade esteja associada a uma temperatura de conservação inferior ou equivalente a +4°C. Os esquemas seguintes são meramente indicativos. Para mais informações sobre as diversas partes do aparelho, consulte as instruções de utilização.
ZONA MAIS FRIA LEGUMES LEGUMES ZONA TEMPERADA LEGUMES ZONA FRESCA ZONA MAIS FRIA LEGUMES LEGUMES ZONA MAIS FRIA LEGUMES LEGUMES
NO FROST
ZONA MAIS FRIA
5019 102 00128
F D GB NL E P I GR S N DK FIN CZ SK
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