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GRATINER UN SOUFFL© OU BRUNIR UN GRATIN ,A CHA
LEUR RAYONN©E PAR LE GRIL Nè©TANT DESTIN©E QUè BRUNIR LA SURFACE ET LA RENDRE CROUSTILLANTE IL NE FAUT LèUTILISER QUèEN FIN DE CUISSON 'LISSEZ LES ALIMENTS  GRILLER  Lè©CHELON OU SELON Lè©PAISSEUR ,A DISTANCE ENTRE LES ALIMENTS ET LE CORPS DE CHAUFFE PEUT VARIER VERS LE HAUT OU VERS LE BAS SELON LA COURBURE DE LA VO»TE DU GRIL 3I LES ALIMENTS  GRILLER SONT GRAS
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