Backofen-Funktionen
Durch wiederholtes Antippen der Taste können die Backofen�Funktionen gewählt werden. Die Reihenfolge der Funktionen entspricht der unten aufgeführten Darstellung. Beleuchtung Separate Einstellung z.B. zum Reinigen oder Vorbereiten von Garvorgängen und mit allen Funktionen eingeschaltet. Dampfgaren Für Gemüse, Kartoffeln, Reis, Teigwaren oder sonstige Beilagen Dampferzeuger Festeinstellung 96 °C Intervallgaren Zum Backen, Braten und Regenerieren von gekühlten und gefrorenen Speisen. Heissluft 75% und Dampferzeuger 25% im Wechsel, Voreinstellung 180 °C Heissluft Zum Backen auf bis zu 3 Ebenen und Braten. Rückwandheizkörper und Backofengebläse Voreinstellung 170 °C Pizzastufe Für Pizza, Obstkuchen, Quiches und Wähen Heissluft mit Unterhitze Voreinstellung 230 °C Turbogrill Für hohe Grilladen und Braten Kleinflächengrill mit Backofengebläse Voreinstellung 180 °C Kleinflächengrill Für flaches Grilliergut Grillheizkörper Voreinstellung 230° C Grossflächengrill Für grosse Mengen flachen Grilliergutes Oberhitze und Grillheizkörper Voreinstellung 230° C Ober� / Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene Voreinstellung 220 °C Dörren Zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse und zum Auftauen bei max. 50 °C Unterhitze mit Backofengebläse Voreinstellung 50 °C Niedertemperaturgaren Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten Rückwandheizkörper mit Backofengebläse Festeinstellung 120/80 °C