Praktische Tips zum Einfrieren · Benutzen Sie das oberste, und falls erforderlich, das Fach darunter zum Einfrieren. · Legen Sie die Lebensmittel direkt auf die Ablageroste im Gefrierraum. · Verteilen Sie die Lebensmittel so weit wie möglich im Gefrierraum, damit die Luft zwischen den Lebensmitteln zirkulieren kann. · Legen Sie noch nicht gefrorene Lebens mittel nicht unmittelbar gegen bereits gefrorene. Die von den ungefrorenen Lebensmitteln ausgehende Wärme könnte ein Antauen des unmittelbar daneben liegenden Gefriergutes verursachen. · Wenn die Lebensmittel gefroren sind, sollten diese umgelagert und möglichst dicht nebeneinander gelegt werden. Auf diese Weise bleibt das Gefriergut im Falle eines Stromausfalles länger kalt. · Frieren Sie nicht zu gro�e Lebensmittelmengen auf einmal ein. Die Einfrierkapazität dieses Gerätes ist in dem Kapitel �Technische Daten� angegeben.
Einen Tag nach der ersten Inbetriebnahme des Gerätes sollten Sie sicherstellen, da� es einwandfrei funktioniert und die eingestellte Temperatur gehalten wird. Erst dann sollte das Tiefkühlgerät zum Einfrieren von Lebensmitteln verwendet werden.
Geeignete Aufbewahrungsdauer
Gekaufte tiefgefrorene Lebensmittel: Richten Sie sich bezüglich der längsten Aufbewahrungsdauer nach den Empfehlungen auf der Verpackung. Selbst eingefrorene Lebensmittel: Fette und gesalzene Speisen sollten nicht länger als drei Monate eingefroren bleiben. Gekochte und fettarme Speisen sollten innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden. Magere Speisen sowie Obst können für bis zu ungefähr einem Jahr im Tiefkühlgerät gelagert werden.
Auftauen
Am besten lä�t man Lebensmittel im Kühlschrank auftauen. Legen Sie das Essen auf einen tiefen Teller, um ein Auslaufen von Flüssigkeit im Kühlschrank zu verhindern. Schneller auftauen lassen sich Lebensmittel bei Zimmertemperatur oder in kaltem Wasser. Wenn Sie tiefgefrorene Lebensmittel in der Mikrowelle auftauen möchten, befolgen Sie bitte die entsprechenden Hinweise in der Gebrauchsanleitung für die Mikrowelle.
Innenraum
Kältefächer mit Schubladen Die Schubladen im Gefrierraum ermöglichen das schnelle und einfache Auffinden des gewünschten Gefriergutes. Wenn gro�e Gefriergutmengen oder sperrige Verpackungen im Gefrierraum aufbewahrt werden sollen, können Sie die Schubladen herausnehmen und das Gefriergut direkt auf den Ablagerosten lagern. Mit Ausnahme auf dem obersten kann das Gefriergut auf allen Ablagerosten 20 mm über die Vorderkante herausragen. Auf diese Weise lä�t sich der verfügbare Platz optimal ausnutzen. Die unterste Schublade darf nicht herausgenommen werden, da diese die ordnungsgemä�e Luftzirkulation sicherstellt. Einfriertablett Benutzen Sie das Einfriertablett zum Einfrieren von Beeren und Gemüse. Nach ca. 4 Stunden sind diese vollständig durchgefroren und können wie gewohnt verpackt werden. Auf diese Weise eingefrorene Lebensmittel kleben nicht zusammen und können daher -- je nach benötigter Menge -- auch portionsweise aus dem Paket entnommen werden. Eiswürfel Füllen Sie Eiswürfelfach max zu 3/4 mit Wasser, da sich Wasser beim Gefrierren ausdehnt. Lösen Sie die Eiswürfel, indem Sie die Schale leicht biegen. Bei langer Lagerung trocknen Eiswürfel aus, und ihr Geschmack verschlechtert sich. Aus diesem Grund sollten Sie alte Eiswürfel wegwerfen und bei Bedarf neue einfrieren.
