BAUKNECHT ESZ5460 AL
Instrukcja Obsługi

ESZ 5460
DE

PRODUKT ANGABEN BLATT BACKOFEN
0 Obere...Untere: Einschubebene 1. 2. 3. 4. 5. 6. Bedienfeld Kühlgebläse (nicht sichtbar) Oberer Heizwiderstand Grill-Element Innenbeleuchtung Rundes Heizelement (nicht sichtbar) Aus Innenbeleuchtung

BACKOFENFUNKTIONEN

OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle Speisen auf derselben Einschubebene befinden. - Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Temperaturanzeigenleuchte erloschen ist. - Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze sollten Sie das Backblech bzw. den Rost am besten auf der zweiten Ebene einschieben.

Obere

Untere

7. Gebläse 8. Unterer Heizwiderstand (nicht sichtbar) 9. Türscharniere 10.Ofentür Sonderzubehör (die Anzahl der Zubehörteile kann je nach Modell unterschiedlich sein): � � Rost Backblech � Fettpfanne � Fettfilter

OBER- UND UNTERHITZE + GEBL�SE
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf zwei Einschubebenen. - In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia). - Vertauschen Sie die Position der Speisen im Ofen 10 Minuten vor Ablauf der Garzeit. - Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem Ofen und backen Sie die restlichen Gerichte so lange wie nötig weiter.

GRILL
Verwenden Sie die Grillfunktion zum Garen kleiner Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und zum Toasten. - Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein. - Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten vor. - Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden. - Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.

BEDIENFELD

GRILL + GEBL�SE
Diese Funktion eignet sich vor allem für gro�e Braten, Spanferkel, Hähnchen und Roastbeef. - Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein. - Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden. - Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit. 1 Wahlschalter für die Ofenfunktionen 2. Temperaturschalter des Ofens 3. Temperaturanzeigeleuchte 4. Kochmulden-Bedienknopf (vorne links). Funktionen: 0 1 ... 10 * 5. Kochmulden-Bedienknopf (hinten links). Funktionen: 0 1 ... 10 * 6. Kochmulden-Bedienknopf (hinten rechts). Funktionen: 0 1 ... 10 * 7. Kochmulden-Bedienknopf (vorne rechts). Funktionen: 0 1 ... 10 * 8. Kochmulden-Betriebsanzeige
*Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht austauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder in ihre Originalsitze eingesetzt werden. Hinweis.: Das Kühlgebläse läuft,solange das Gerät in Betrieb ist,andauernd mit zwei verschiedenen Drehzahlen je nach Temperatur der Bauteile. Volle Drehzahl: bei sehr hei�en Bauteile. Halbe aussetzende Geschwindigkeit: bei warmen Bauteilen. Die aussetzende Geschwindigkeit entspricht der normalen Gerätefunktion bei halber Geschwindigkeit. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Gerätes für die erforderliche Zeit weiterlaufen, bis die Bauteile und die anliegenden Kücheneinheiten ausreichend abgekühlt sind. Wichtig: Sie können bei unserem Kundendienst ein Ofentürglas mit entsprechenden Montageelemente als Zubehör erwerben. Dieses Türglas reduziert die Ofenau�entemperatur und seine Verwendung empfiehlt sich daher besonders für Haushalte mit Kindern. Art.-Nr°: 4819 310 39186.

AUFTAUEN
Diese Funktion ist ideal, um gefrorene Speisen auf Raumtemperatur aufzutauen. - Die Speisen sollten in ihrer Verpackung in den Ofen gelegt werden, damit sie nicht austrocknen Diese Funktion ist ideal für: - gro�e Obstkuchen - Aufläufe - gefülltes Gemüse - Pizza - Geflügel (über 3 kg) - In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).

GEBL�SE + UNTERHITZE

GEBL�SE
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf mehreren Einschubebenen (z.B.: Fisch, Gemüse, Nudelgerichte). - Wählen Sie Speisen mit gleichen Garzeiten. - In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt werden. - Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem Ofen und backen Sie die restlichen Gerichte so lange wie nötig weiter.

UNTERHITZE
Verwendung: - Zum Fertigbacken von Obst- und Käsekuchen. - Zum Andicken von Saucen. - Verwenden Sie die Unterhitze für die letzten 10 bis 15 Minuten der Garzeit.

5019 410 54211