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� La température à l�afficheur augmente par incrément de 5 °F (3 °C) jusqu�à ce que le four atteigne la température programmée.
T�MOIN DE PR�CHAUFFAGE IC�NE DE CUISSON AU FOUR
GRILLES DU FOUR
Four simple � Le four s�accompagne de une grille plat et d�une grille en creux. Four double � Les fours s�accompagnent de une grille plat et d�une grille en creux ainsi que d�une grille plate et d�une grille en creux pour le four inférieur. Pour enlever une grille: Tirer dessus jusqu�à ce qu�il s�arrête sur la butée, puis soulver le devant et tirer. Pour remettre une grille en place : Mettre la grille sur le support de la paroi du four en soulevant légèrement l'avant ; glisser la grille vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle passe la position d'arrêt. Abaisser l'avant et pousser la grille dans le four.
5. Prévoir une période de 8 à 15 minutes que le four préchauffe. � Lorsque le four est préchauffé, il émet un signal sonore. � Le témoin de préchauffage s�éteint.
6. Lorsque le temps minimum de cuisson est écoulé, examiner les mets pour determiner le degré de cuisson. 7. �teindre le four en appuyant sur CANCEL (annuler). Enlever la nourriture du four. REMARQUE: Le four comporte une fonction d�arrêt automatique; si le four demeure allumé, il s�éteindra automatiquement après 12 heures. On peut ésactiver cette fonction si on le souhaite voir page 18.
Hauteur de grille n° 3o (grille en creux à hauteur n° 3) : La plupart des gâteaux, les tartes, les gâteaux et biscuits. Hauteur de grille n° 2 : Cuisson de petites pièces de viande, de gâteaux dans des moules à manqué, de plats en cocotte. Hauteur de grille n° 2o (grille en creux à hauteur n° 2) : Rôtis, pain, gâteau des anges. Hauteur de grille n° 1 : Grosses pièces de viande et dinde, flan, soufflé sucré. Cuisson sur plusieurs grilles : Deux grilles : Utiliser les hauteurs de grille n° 2o et 4.
REMARQUES:
� L�utilisation de la grille en creux est indiquée par le petit « o » qui suit le numéro de hauteur de grille, ci-dessus.
HAUTEUR DES GRILLES
4 (flat rack) 2o (offset rack)
REMARQUES:
� S�il s�écoule plus de 30 secondes entre le moment où l�on appuie sur une touche de fonction et celui où l�on appuie sur More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) , l�affichage retourne à l�affichage précédent. � Pour vérifier la température à laquelle le four a été réglé pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Bake. L�affichage indique brièvement la température à laquelle le four est réglé. � Pour changer la température du four en cours de cuisson, appuyer sur la touche Bake qui convient, puis sur les touches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour la température voulue. � Pour les températures de cuisson recommandées et temps de cuisson au four et rôtis, voir le tableau de cuisson de rôtis dans le livret « La Cuisine Simplifée ».
� Ne pas couvrir la totalité d�une grille de papier d�aluminium ni mettre d�aluminium au fond du four. Cela ne donnerait pas de bons résultats dans la cuisson de gâteaux et le fond du four pourrait se trouver abîmé.
Cuisson au four sur plus grilles. Hauteur de grille n° 4o (grille en creux à hauteur n° 4) : La plupart des cuissons au gril Hauteur de grille n° 3 : Cuisson des gâteaux.
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