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Introduction La présente notice a pour but de vous faire connaître les différents équipements techniques de votre appareil et de vous familiariser avec son utilisation. Cette notice s�applique à plusieurs modèles de ce type de hotte. Il se peut donc qu�elle mentionne des éléments de commande dont votre appareil n�est pas doué. Description de l�appareil L�appareil peut être utilisé soit comme hotte cheminée que sous le meuble suspendu. La hotte est utilisable en version aspirante ou filtrante. S�il existe une possibilité d�évacuation extérieure (tuyau d�évacuation ou conduit d�aération), nous recommandons ce mode d�utilisation. La majeure partie des vapeurs et odeurs de cuisson et de rôtissage est ainsi évacuée. Un filtre antigraisse incorporé absorbe les résidus graisseux des vapeurs. Votre cuisine - meubles et murs - est essentiellement protégée contre les odeurs et les particules graisseuses. Version aspirante: Dans ce cas, il est nécessaire de relier, à l�aide de la flasque fournie, la hotte par un tuyau de décharge pour conduire l�air aspiré à l�extérieur de la cuisine. La forme particulière de la flasque permet d�utiliser au choix, sans pertes de charge excessive, soit un tuyau diam 100 que tuyau diam 125. Sur d�éventuels trajets horizontaux le tuyau doit avoir une inclination d�environ 10% vers le haut de la hotte (sortie exté-rieure). S'assurer que le levier (Fig. 9 - 10/2) soit à la position aspirante. Nota � L�efficacité de la hotte aspirante est d�autant plus grande que le tuyau d�évacuation est court et le nombre de coudes réduits. En version aspirante il faut observer les indications suivantes. Pour la connexion de la hotte aspirante, il est interdit de relier la décharge à des conduits de fumée, canaux de décharge ou cheminées pour l�aération du milieu. Avec une décharge dans les cheminées hors fonction il est conseillé d�avoir l�autorisation du responsable de l�édifice. L�air ne doit pas être conduit vers une entrée où circule l�air chaud. Pour l�évacuation de l�air aspiré il faut observer les prescriptions requises. Normes pour l�emploi de la hotte à la position aspirante Quand, avec la hotte aspirante, fonctionne aussi une source de chaleur qui a besoin de l�air du milieu (chaudière à gaz, huile ou charbon etc) il faut faire attention car à l�aide de la hotte on aspire du milieu l�air dont on a besoin pour la combustion, en créant une dépression à une valeur de 0,04 mbar, à ces conditions, on évite l�aspiration des gaz de décharge de la source de chaleur. Tel résultat est obtenu en effectuant dans le milieu des ouvertures qui ne peuvent pas être obstruées (il ne s�agit ni de portes ni de fenêtres) et dans lesquelles puisse entrer l�air nécessaire à la combustion. Note � Pour donner un avis il faut considérer le conduit de décharge prévu dans l�appartement. En cas de doute il faut se faire conseiller ou se faire donner l�autorisation par le responsable de l�édifice. Pour l�emploi des cuisinières à gaz four etc. et l�emploi de la hotte à la position filtrante ces précautions ne sont pas nécessaires. Version filtrante On emploie ce système quand il n�y a pas de conduits de décharge vers l�extérieur. L�air est purifié à l�aide d�un filtre charbon actif pour être reconduit par la suite dans le milieu. S�assurer que le filtre à charbon soit à sa place.
l'intérieur de l'appareil les vis (Fig. 8/4). 5. Seulement au cas où la hotte soit inclinée vers le bas desserrer les 4 vis et régler son inclination en insérant les vis (Fig. 7/5 et 8/5) dans les trous appropriés. Fixation de la hotte à l�élément suspendu 1. Retourner l�élément suspendu. 2. A l�aide du gabarit fourni marquer la position des 4 trous de fixation ainsi que celle du trou d'évacuation. 3. Percer les trous de fixation (avec une mèche de 4,5 mm �). 4. Seulement en cas d�évacuation vers le haut. Effectuer la découpe pour le tuyau d�évacuation (� 130 mm). Fixer la collerette à l�appareil. 5. Poser l�élément suspendu au dessus de la hotte et fixer l�appareil avec 4 vis du dessous de l�élément suspendu. (Fig. 7/2 et 8/2). Connexion électrique Contrôler que les valeurs de la tension d�alimentation correspondent à celles reportées sur l�étiquette de fonctionnement de l�appareil. Attention: Si l�appareil n�est pas muni de prise de courant pour l�installation fixe il faut prévoir un dispositif de séparation qui assure l�omnipolaire déconnexion du réseau avec une distance d�ouverture des contacts d�au moins 3 mm.
Normes de sécurité
Il est interdit de flamber des mets sous la hotte. Les friteuses doivent être contrôlées durant l�emploi: I�huile surchauffée s�enflamme facilement. Afin d�éviter un incendie il faut nettoyer fréquemment la turbine et les autres surfaces. Cela peut être effectué avec un chiffon et/ou pinceau imbibé d�alcool éthylique. Il est important, de démonter de nettoyer ou de substituer fréquemment chaque filtre installé sur la hotte.
Entretien
Note � En cas d�intervention, désinsérer la prise de courant. L�air des vapeurs et les odeurs sont aspirés en premier à travers le filtre acrylique et (si la hotte est filtrante) à travers le filtre à charbon. Le bon fonctionne-ment de l�appareil dépend du bon état des filtres. Filtre anti-graisse: Il absorbe les particules de graisse qui se trouvent dans les vapeurs en protégeant la cuisine et les meubles des résidus graisseux. Il peut être de 3 types: 1. Acrylique. Lavable plus ou moins fréquemment selon l�emploi de l�appareil. Il doit quand même être lavé une fois tous les 30 jours de fonctionnement de la hotte, à main dans de l�eau tiède et du savon (ne pas tordre, I�essorer dans un chiffon). 2. En papier spécial (à raies rouges diagonales sur la partie supérieure du papier). Non lavable: substituer le filtre quand les lignes diagonales apparaissent dans la partie inférieure visible à travers les trous de la grille. 3. En couches d�aluminium. Il doit être lavé tous les 10/15 jours (en conditions normales de fonctionnement) avec détergent ou dans le lavevaisselle. Durant telle opération, attention à ne pas endommager le filtre en le pliant car il est composé par plusieurs couches d�aloi léger. Filtre-anti odeurs au charbon actif Attention: Il est conseillé l�emploi du filtre seulement en version filtrante. L�air aspiré passe à travers le filtre à charbon et est purifié des mauvaises odeurs. Ce filtre ne peut pas être lavé, il devra donc être remplacer selon la fréquence d�emploi (environ 2 fois par an). Le nettoyage extérieur de la hotte est fait avec une éponge humide et un liquide détergent neutre ou avec un chiffon imbibé d'alcool dénaturé. Eviter l'emploi de produits contenants abrasif. Remplacement du filtre antigraisse 1. Couper l�appareil du réseau en retirant la fiche. 2. Lever la vitre visière. 3. Pour ouvrir la grille pousser les arrêts (Fig. 4/1) à droite et à gauche de la grille l�un vers l�autre. 4. Faire basculer le cadre vers le bas. Pousser le cadre vers l�avant du guide latéral et dégager par la rainure. 5. Pousser le bout des tiges métalliques vers l�extérieur et dégager par le haut (Fig. 5). Retirer le filtre antigraisse. Après le nettoyage du cadre, replacer le filtre à graisse ajuster les dimen- sions du nouveau filtre antigraisse et introduire le filtre dans le cadre. Remplacement du filtre antiodeurs (pour hotte à un moteur) Le filtre peut être enlevé simplement en tirant les 2 pommeaux vers le bas (Fig. 6/1). (pour hottes à deux moteurs)ouvrir le couvercle en tournant le pommeau en sens anti-horaire, extraire la boîte filtre (Fig. 10/1). Pour remettre le filtre, faire l'opération en sens inverse en faisant attention à ce que les deux flêches se rencontrent. Note � Les lampes à incandescence doivent être exclusivement du type "à forme d'olive". Ne jamais mettre des lampes de puissance supérieure à celle indiquée sur le cache-lampe même.
Conseils d�utilisation
La hotte doit être mise en marche au plus tard au début de la cuisson ou du rôtissage. Vous augmenterez l�efficacité du filtre antigraisse et du filtre antiodeurs en arrêtant la hotte seulement 20 à 30 minutes après la fin de cuisson. Fonctionnement de la hotte L�appareil est équipé de trois boutons pour le réglage de la vitesse d'aspiration (Fig. 3/1). Eclairage: L�éclairage est indépendant de la mise en marche et de l�arrêt de l�appareil; il est commandé par un interrupteur (Fig. 3/2). Préparation de la hotte pour l'évacuation extérieure Pour la version filtrante l'ouverture doit être obturée avec le couvercle. Transformer ensuite le fonctionnement recyclage: Avec un moteur: pousser vers la droite la poignée située à côté de l'illumination vers le bas (Fig. 7/ 1 et 9). Avec deux moteurs: plaçer les deux poignées A et B selon figure (Fig. 11). Lors de la pose et de l�utilisation de la hotte, s�assurer que rien ne gène l�aération vers la partie supérieure de l�appareil.
Montage
La hotte doit être fixée directement au centre du plan de cuisson. La distance minimum entre le plan de cuisson et la surface inférieure de la hotte doit être de 650 mm. Fixation de la hotte au mur 1. A l�aide du gabarit fourni, marquer la position des trous, assurez-vous qu'aucune installation existante ne risque d'être touchée. 2. Percer les trous de fixation, introduire les chevilles et serrer les vis jusqu�à une distance d�env. 6 mm entre tête de vis et mur (Fig. 7/3 et 8/ 3). 3. Placer la hotte au mur pour vérifier una parfaite installation, puis marquer la position des 2 trous (Fig. 7/4 et 8/4). 4. Placer de nouveau la hotte au mur, serrer les vis (Fig. 8/3) et mettre de
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