Légumes
Artichauts (8 oz/227 g chacun) Asperges fraîches
Haricots, verts et jaunes Betteraves, fraîches
Guide pour légumes frais
Quantité Durée de cuisson (réglage �LEV�) 5 - 8 mn 10 - 13 mn 3 - 6 mn 7 - 11 mn 2 moyens 4 moyens 1 lb (0,45 kg) 1 lb (0,45 kg) 1 lb (0,45 kg) 12 - 16 mn 1 lb (0,45 kg) 1 lb (0,45 kg) 4 - 8 mn 4 - 7 mn
Instructions
Période d�attente 2 - 3 mn 2 - 3 mn 2 - 3 mn 2 - 3 mn
Préparer. Ajouter 2 cuillères à thé d'eau. Couvrir.
Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau. Couvrir. A d'1½ pinte (1,5 L). Remuer à mi-cuisson.
Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Redisposer à mi-cuisson. Placer le brocoli dans un plat de cuisson au four. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Ajouter ¼ tasse (59 mL) d'eau dans un récipient d'1 pinte (1 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Préparer. Ajouter ¼ tasse (59 mL) d'eau dans un récipient d'1 pinte (1 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson.
Brocoli, frais, bouquets Chou, frais, haché
2 - 3 mn 2 - 3 mn
Carottes, fraîches, en tranches Chou-fleur, frais, entier frais, bouquets
2 tasses (474 mL) 1 lb (0,45 kg)
2 - 4 mn
2 - 3 mn
7 - 11 mn 2½ - 4½ mn 6 - 8 mn 5 - 9 mn
2 - 3 mn
Céleri, frais, en tranches 4 tasses (948 mL) Maïs, frais 2 épis
2 - 3 mn 2 - 3 mn
�plucher. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau dans un plat pour cuisson au four d'1½ pinte (1,5 L). Couvrir. Placer les champignons dans un plat d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Percer plusieurs fois les pommes de terre à l'aide d'une fourchette. Les placer sur 2 papiers essuie-tout. Les retourner à mi-cuisson. Percer plusieurs fois les pommes de terre à l'aide d'une fourchette. Les placer sur 2 papiers essuie-tout. Les retourner à mi-cuisson. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient de 2 pintes (2 L), avec couvercle. Couper la courge en deux. Retirer les graines. Placer dans un plat pour cuisson au four de 8 x 8 po (20 x 20 cm). Couvrir. Ajouter ½ tasse (118 mL) d'eau dans un récipient d'1½ pinte (1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson. Les percer et les placer sur 2 papiers essuie-tout. Les retourner et les redisposer à mi-cuisson.
Champignons, frais, en tranches Panais, frais en tranches Petits pois, frais Patates douces, entières (6 à 8 oz/170 à 227 g chacune) Pommes de terre blanches, entières (6 à 8 oz/170 à 227 g chacune) �pinards, frais, en feuilles Courges, fraîches, reines-de-table ou musquées Courgettes, fraîches, en tranches Courgettes, fraîches, entières
½ lb (0,3 kg) 1 lb (0,45 kg)
2 - 3½ mn 4 - 8 mn
2 - 3 mn 2 - 3 mn
4 tasses (948 mL)
7 - 10 mn
2 - 3 mn
2 moyennes 4 moyennes
5 - 10 mn 7 - 13 mn
2 - 3 mn 2 - 3 mn
2 4
5 - 8 mn 10 - 14 mn
2 - 3 mn 2 - 3 mn
1 lb (0,45 kg) 1 moyenne
4 - 7 mn 6 - 8 mn
2 - 3 mn 2 - 3 mn
1 lb (0,45 kg)
4½ - 7½ mn
2 - 3 mn
1 lb (0,45 kg)
6 - 9 mn
2 - 3 mn
57
