|
Kto jest w sklepie?
Sklep przegląda 5731 gości
|
Kategorie
|
Informacje
|
Polecamy
|
|
|
|
|
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Innfrysing og lagring av matvarer
Den �restjerners frysedelen er særlig egnet til innfrysing av ferske matvarer og lagring av dessertis og dypfryste matvarer.
Lagring av dypfryste matvarer
Dersom fryseskapet ikke har vært i bruk på en stund skal det kjøre i minst 2 timer med termostatknappen på høyeste innstilling (laveste temperatur) før det legges inn dypfryste matvarer. Deretter kan termostatknappen settes tilbake på normal innstilling igjen. Gode råd om innkjøp og lagring av dypfryste matvarer Holdbarhetsdatoen på dypfryste matvarer må ikke være overskredet. Kontrollér at matvarene er ordentlig dypfryst før de legges i fryseskapet. Dypfryste matvarer må fraktes direkte fra butikken og hjem i fryseskapet, og være godt pakket inn. Hvis det skjer strømbrudd, må skapet helst ikke åpnes så lenge det varer. Dypfryste matvarer som delvis har tint opp, må ikke fryses ned igjen, men spises innen 24 timer.
Innfrysing av matvarer
Det er ikke nødvendig å endre på termostatknappens normale innstilling ved innfrysing av matvarer. Dersom De ønsker raskere innfrysing, skal De bare sette termostatknappen på en høyere innstilling. Hvis temperaturen i kjøledelen faller under 0°C, må termostatknappen settes på en lavere innstilling for ikke å få så sterk kjøling. Legg matvarer for innfrysing i det øverste rommet i frysedelen. Det er beregnet til rask innfrysing. Det må ikke fryses ned mer matvarer på én gang enn det som er oppgitt på kjøleskapets typeskilt. Under innfrysingen må det ikke legges inn ytterligere matvarer i fryseskapet. Etter innfrysingen fordeles de dypfryste matvarene i frysekurvene. Noen gode råd om innfrysing av matvarer: Frys bare ned ferske og rengjorte matvarer av beste kvalitet. Del matvarene opp i mindre porsjoner før innfrysingen. Da går det fortere å fryse dem ned, og det blir lettere å ta ut små porsjoner uten å behøve å tine opp større mengder. Husk at kjøtt med lavt fettinnhold holder seg lenger i dypfryst tilstand enn salt kjøtt og kjøtt med høyt fettinnhold. Matvarene skal helst pakkes lufttett i aluminiums- eller plastfolie. Legg aldri kullsyreholdige drikker, tilkapslede �asker eller varme retter i fryseskapet. Beholdere med deksler må ikke fylles helt til randen. Vi anbefaler å merke emballasjen eller de særlige kartotekskortene på fronten av frysekurvene med innfrysingsdatoen slik at lagringstiden kan kontrolleres. Dersom matvarene i fryseskapet tiner under et strømbrudd, kan de tilberedes med det samme og fryses ned igjen. Hvis strømbruddet bare er av kort varighet (opptil 8 timer) og fryseskapet er fullt, vil isoleringen av fryseskapet sørge for at matvarene ikke tiner.
Opptining
Dypfryste matvarer bør tines opp før bruk, helst i kjøleskap eller ved romtemperatur dersom det må gå fortere. Mindre stykker kan tilberedes med det samme uten å tine opp først, men tilberedningen tar da selvfølgelig noe lenger tid.
Isbiter
Fryseskapet har to skåler til isbiter. Fyll dem opp med vann og sett dem i fryserommet. Det er lettere å få ut isbitene hvis De først holder skålene under vann fra springen et kort øyeblikk. Ikke bruk metallredskaper til å ta ut isskålene. Spis ikke is direkte fra fryseskapet, da den ekstremt lave temperaturen kan gi frostskader.
17
|
|
|
> |
|