Vor der Reinigung immer das Gerät ausschlaten und abkühlen lassen. Das Gerät darf nicht mit einem Hei�dampf- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden. Wenn Sie Sprühreiniger benutzen möchten, sicherstellen, da� diese nicht an die Heizkörper oder den Thermostatfühler gelangen. Niemals rauhe Schleifmittel, Stahlwolle oder Reiniger mit Bleichmittel verwenden, da hierdurch die Emaillierung und das Backofen-Türglas beschädigt werden können.
Die Backofentür
Wir empfehlen, vor der Reinigung der Backofentür dieselbe auszuhängen. Wie folgt verfahren: a) Die Backofentür vollständig öffnen; b) Die Scharniere finden, welche die Tür am Backofen halten (Abb.7); c) Die kleinen Hebel, die auf diesen beiden Scharnieren sitzen, loslösen und drehen. (Abb. 7); d) Die Tür an der linken und rechten Seite anfassen, dann diese langsam in Richtung zum Backofen drehen, bis dieser zur Hälfte geschlossen ist; e) Die Tür sanft herausziehen (Abb. 7); f) Diese auf einem sicheren Platz abstellen. Die Tür nur mit warmem Wasser und einem warmen Tuch reinigen. Wenn die Reinigung durchgeführt ist, die Tür in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen.
Reinigung der Kochmulde
Waschen Sie die emaillierten Teile mit lauwarmem Wasser und Spülmittel; benutzen Sie keine scheuernden Produkte, die zu Beschädigungen führen könnten. Waschen Sie die Düsen und die Brennerköpfe häufig mit hei�em Wasser und Spülmittel und achten Sie darauf, da� alle Verkrustungen entfernt werden. Spülen Sie die Edelstahlteile nach Gebrauch gut mit Wasser ab und trocknen sie mit einem weichen Lappen. Die emaillierten Roste der Arbeitsfläche können auch in der Spülmaschine gewaschen werden. Benutzen Sie für hartnäckige Flecken die üblichen, nicht scheuernden Putzmittel oder Spezialprodukte, die überall im Handel erhältlich sind. Wir empfehlen, für die Reinigung keine Topfkratzer, Stahlwolle oder Säuren zu verwenden. Bei den Herden mit automatischer Zündung wird diese Funktion durch eine Keramik-�Zündkerze� und eine Metallelektrode gewährleistet, (Abb.2 mit dem Buchstaben C bezeichnet). Nehmen Sie von Zeit zu Zeit eine gründliche Reinigung dieser Teile vor. Kontrollieren Sie au�erdem zur Vermeidung von Zündschwierigkeiten, ob die Löcher des Düsenkranzes (Abb. 2 - Buchstabe B) nicht verstopft sind.
Die Backofen-Türdichtung
Der korrekte Betrieb des Backofens wird von einer Dichtung gewährleistet, die rund um den Rand der Backofenmuffel angebracht ist. l In Abständen den Zustand dieser Dichtung prüfen. Wenn erforderlich, die Reinigung durch-führen, ohne schleifende Reinigungsmittel zu verwenden. l Wenn sich die Dichtung als beschädigt erweist, das zuständigen Zanussi Service-Center rufen und selbst vom Backofen fernbleiben bis die Reparatur durchgeführt ist.
Die Backofenmuffel
Die emaillierte Backofenmuffel am Besten reinigen, wenn der Backofen noch warm ist. Es wird empfohlen, den Backofen nach jedem Gebrauch abzuwaschen mit einem weichen Tuch, das getränkt ist in einer warmen Spülmittellauge. Jedoch von Zeit zu Zeit wird es erforderlich sein, unter Verwendung eines Backofen-Reinigers eine vollständigere Reinigung durchzuführen. Im Falle von besonders hartnäckigen Schmutzflecken kann man etwas Essig verwenden.
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Beim Garen von Früchten können einige überhitzte natürliche Säuren die Backofen-Emaillierung unter Druck zu setzen und sich darauf absetzen. Das führt zu hartnäckigen Schmutzflecken, die nur ganz schwer entfernt werden können. Dadurch leidet zwar der Glanz der Emaillierung, was aber nicht zur Beeinträchtigung der Backofen-Leistung führt. Um zu vermeiden, da� diese Schmutzflecken einbrennen, ist die Backofenmuffel nach jedem Garen von Früchten sorgfältig zu reinigen.
