Aufbewahrung der Tiefkühlkost
(ZI 2163 - ZI 2243) Das mit gekennzeichnete Fach ist für die Einlagerung von Speiseeis und Tiefkühlkost geeignet. Achten Sie darauf, da� nur gut vorgefrorene Ware eingelegt wird. Tiefkühlkost ist auf dem kürzesten Wege und gut verpackt von der Kaufstätte bis zum Gerät zu transportieren. Das Haltbarkeitsdatum auf der Tiefkühlkostverpackung sollte nicht überschritten werden. Während eines kurzen Stromausfalles sollte das Gerät möglichst geschlossen gehalten werden. Die Tiefkühlkost verdirbt nicht, wenn es sich um eine kurze Unterbrechung handelt und das Gerät voll ist. Wenn das nicht der Fall ist, ist es nötig, die tiefgefrorenen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit zu verbrauchen. Wenn das Gerät zum ersten Mal oder nach einem längeren Stillstand in Betrieb genommen wird, ist die höchste Stellung des Thermostatknopfes zu wählen. Nach ca. 2 Std. kann dieser dann wieder zurückgedreht werden.
Um ein vollständiges Abtauen durchzuführen, geht man folgenderma�en vor: Den Thermostatknopf auf «O» einstellen oder den Stecker aus der Steckdose herausziehen. Die eventuell im Frosterfach liegenden Lebensmittel herausnehmen, sie in Zeitungspapier einwickeln und sehr kühl aufbewahren. Um den Abtauprozess zu beschleunigen, die Tür offen lassen und ein Gefä� mit sehr warmem Wasser in das - Fach stellen (Karton darunterlegen). Mit einem Schwamm das Wasser aufnehmen und die Innenwände gut trocknen. Den Thermostatknopf wieder in die gewünschte Stellung drehen bzw. den Stecker wieder einstecken. Nachdem das Gerät für 2-3 Std. in Betrieb genommen wurde, können tiefgefrorene Lebensmittel darin zurückgelegt werden. Wichtig Wir empfehlen, das sich in der Mitte der Abtauwasserrinne des Kühlraumes be�ndliche Ablau�och (Abb. 13) regelmä�ig zu reinigen, um ein �berlaufen des Wassers auf die Lebensmittel zu vermeiden. Verwenden Sie hierzu den hierfür vorgesehenen Reiniger, der sich schon im Ablau�och be�ndet. Benutzen Sie niemals Metallgegenstände, um die Reifschicht oder die Eiswürfelschale vom Verdampferfach zu entfernen, da sonst der Verdampfer beschädigt werden könnte. Abb. 13
Auftauen
Die tiefgekühlten Nahrungsmittel sollten vor dem Gebrauch aufgetaut werden, indem man sie am besten in das Kühlfach oder je nach der zur Verfügung stehenden Zeit bei Raumtemperatur auftaut. Kleine Stücke können gleich gekocht werden. Selbstverständlich ist dabei die Kochzeit länger.
Abtauen
Im Laufe der Zeit bedecken sich alle kälteführenden Teile (Verdampfer bzw. Frosterfach) mit einer Reif- bzw. Eisschicht. Diese Schicht wirkt wie ein Isolator, der die �bertragung der Kälte verhindert. Diese Schicht sollte daher von Zeit zu Zeit abgetaut werden. Geschieht dies nicht, wird mehr Strom für die gleiche Kälteleistung verbraucht. Die sich auf dem Verdampfer des Kühlraumes bildende Reifschicht taut jedesmal in den Stillstandzeiten des Motorkompressors von selbst ab. Das Tauwasser läuft durch die Tauwasserrinne (Abb. 14) in eine Schale auf der Rückseite des Gerätes und verdunstet dort. Sobald die Reifschicht im -Frosterfach (Modelle ZI 2163 - ZI 2243) eine Stärke von 5 mm erreicht, mu� man vollkommen abtauen. Wir empfehlen, die Arbeit des Abtauens dann vorzunehmen, wenn die ganze Tiefkühlkost verbraucht ist.
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Eiswürfelbereitung
Die Modelle ZI 2163 - ZI 2243 haben eine Eiswürfelschale, welche mit Wasser aufgefüllt und in das Frosterfach gestellt wird.
